• 20230705David_s nose-094
  • 小立牌草莓森林
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草莓森林 特調配方

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使用首屆國際茶咖啡評鑑會(ITCE)的第一個金牌手沖組冠軍豆,加入配方之中。
厭氧日曬生豆帶有輕微的發酵甜感,讓配方帶有完美芬芳的莓果香氣。

風味描述:混合衣索比亞厭氧日曬豆及尼加拉瓜水洗豆,使得配方帶有成熟的莓果香氣,佐以巧克力、梔子花、焦糖的香氣,是個帶有豐富果香的甜美可口配方。

主風味:熟莓果、梔子花、焦糖

烘焙度:中焙

酸度:低酸度